Cocina Nacional e Internacional

El Técnico Laboral en Cocina Nacional e Internacional está capacitado para pre elaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de alimentos; tendrá la capacidad para actuar como responsable del área de cocina liderando un equipo de trabajo en el proceso de elaboración de alimentos; será un ser humano respetuoso de sí mismo, de los demás y de la naturaleza, con alto liderazgo y capacidad de emprendimiento. Además, podrá emprender y desarrollar su propia idea de negocio.